Brochetitas veraniegas

Aquí os dejo unas brochetitas veraniegas para hacer en la barbacoa. Mmmmmm.

Ingredientes:

• Seitán macerado (en ajito picado, aceite de oliva virgen, salsa de soja, pimentón y comino)
• Pimiento verde
• Pimiento rojo
• Calabacín
• Cebolla
• Champiñon
• Cebolla
• Queso fresco